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来源:家长帮社区 作者:文馨若水 2015-05-29 16:57:38
武汉中考网讯:考前最后,如何科学地安排膳食,摄取足够营养,保证旺盛的体力去迎接中考呢?在此,营养专家为广大考生一日三餐的营养膳食支了几招。
早餐:吃饱也吃好
身体经过一夜的消耗,体内的营养成分已经消耗殆尽,有些考生学习非常勤奋,每天一起床就直奔教室自习,想抓紧时间多看点书,而无暇顾及吃早餐。而在上午的学习中,大脑需要的能量几乎全部来自早餐,因此不管早上有多忙,一定要吃早餐。
专家建议:早餐的基本要求是能量要适当、蛋白质要适量,碳水化合物要充足。最好在起床后20至30分钟后食用,同时要注意补充至少600毫升的水,避免饮用含糖分较高的各种果汁饮料。
推荐食物:
1.鸡蛋挂面(面条、青菜),酸奶,苹果。特点:高蛋白低脂肪,能量充足,铁、维生素丰富。
2.炒米粉(米粉、瘦肉、蒜苗),牛奶。特点:营养素供应较全面,蛋白质、钙含量较高。
午餐:吃饱增精力
午餐是一天中最重要的一顿,要有充足的热量和各种营养素,考生无论是在家,还是在学校食堂用餐,都要注意不要偏食,最好多吃点肉类、鸡蛋等热量较高的食品。
专家建议:现在离中考越来越近,一定要讲究饮食卫生,最好不要到路边摊或卫生条件脏乱差的饭馆就餐。没有经过彻底清洗的食物,也切勿直接进口,避免引起一些疾病。
推荐食物:150克~200克米饭,150克鱼或鸡肉、牛肉等,250克~500克的两个品种素菜。
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